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日本文化

日本办料理大赛:制作世界杯32支出场国家的料理

时间:2018-05-31 10:36:27   作者:中日网新闻   来源:   阅读:210   评论:0

  中新网5月30日电 据日媒报道,在6月的俄罗斯世界杯开幕前,制作品尝32个出场国家当地料理的活动,于27日在日本大阪市鹤见区拉开帷幕。

  加入肝脏的炸肉饼风俄罗斯烧烤料理、将年糕烹饪成甜辣口味的韩国炒年糕,这些丰富多样的料理被摆上餐桌。

  据悉,为了以世界杯为契机加深国际理解,鹤见区当地信息报纸的主编·吉村大作(38岁)企划了该活动。在研究世界料理的松本Azusa(46岁)指导下,约30名与家人一起到场的参加者等人挑战制作料理。

  在第1轮小组赛中,日本将与哥伦比亚、波兰及塞内加尔展开角逐。分别来自上述3个国家的人们前来参加活动,为大家呈现了哥伦比亚的“玉米粉烧烤料理”、波兰的“蓝莓馅饺子”以及塞内加尔的“柠檬风味洋葱酱汁炖鸡肉”, 并与日本的“昆布馅饭团”一决高下。人气投票时,塞内加尔于4个国家中拔得头筹。


  波兰出身的男性系统工程师(40岁)表示“可以品尝各国料理,很开心”。


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